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2018-06

中國(guó)鹽法兩千年（四）

發(fā)布時(shí)間：2018-06-10|發(fā)布者:大連鹽化集團(tuán)|欄目：鹽化史話在采鹵的鹽井上，一般用耐腐的杉木捆綁，搭起高達(dá)數(shù)十米的“天車”，近代會(huì)用一些新式機(jī)械從深達(dá)數(shù)百米的鹽井中取鹵。天車曾經(jīng)很常見(jiàn)，但現(xiàn)在已剩不多，據(jù)說(shuō)只有十多部。天車比較高，也適合從天車開(kāi)始搭竹筧，開(kāi)始傳輸鹵水。竹子不能轉(zhuǎn)彎，所以在不得不轉(zhuǎn)彎的地方，一般設(shè)置大缸，大缸接住鹵水，缸上穿洞再導(dǎo)出一根新竹筧，從而實(shí)現(xiàn)竹筧的轉(zhuǎn)彎。水往低處留，

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2018-06

中國(guó)鹽法兩千年（三）

發(fā)布時(shí)間：2018-06-10|發(fā)布者:大連鹽化集團(tuán)|欄目：鹽化史話四川井鹽有非常獨(dú)特的特點(diǎn)，需要單獨(dú)討論。第一，它需要特別技術(shù)。第二，它需要大量勞動(dòng)力，從而改變經(jīng)濟(jì)組織形式。在2.5億年前，三疊紀(jì)，四川盆地曾是地中海一樣的大海，三峽即是被海水沖出的缺口，至今四川仍能看到很多海洋生物化石。滄海桑田之后，海洋變成內(nèi)陸鹽湖，最后干涸。所以四川很多地方地下都蘊(yùn)藏了豐富的鹽鹵水。討論井鹽所需技術(shù)，有三個(gè)核

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2018-06

中國(guó)鹽法兩千年（二）

發(fā)布時(shí)間：2018-06-10|發(fā)布者:大連鹽化集團(tuán)|欄目：鹽化史話煮海鹽在環(huán)境上有一個(gè)要求，就是要有泥質(zhì)灘涂地，因?yàn)橹汽}的第一步、基礎(chǔ)性工作是淋泥，石質(zhì)海灘就不行。山東近代產(chǎn)鹽，因?yàn)樵诘叵掳l(fā)現(xiàn)大量鹵水積存，可以直接曬鹵，比用海水的效率大大提高。但近年來(lái)山東產(chǎn)鹽量越來(lái)越低，主要原因因?yàn)闆](méi)有足夠海灘來(lái)曬鹵，城市化擴(kuò)張把這些地都占了。煮鹽在技術(shù)上有幾個(gè)要求。第一，需要有燃料。海邊灘涂地區(qū)柴草并沒(méi)有那么

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2018-06

中國(guó)鹽法兩千年（一）

發(fā)布時(shí)間：2018-06-10|發(fā)布者:大連鹽化集團(tuán)|欄目：鹽化史話中華文明最早從管仲在齊國(guó)施行國(guó)家壟斷食鹽專賣，即“官山海”政策，是齊國(guó)富強(qiáng)的重要原因。在漢昭帝時(shí)期發(fā)生“鹽鐵會(huì)議”，爭(zhēng)論結(jié)果還是保持食鹽的國(guó)家專賣。從此就有官鹽和私鹽的區(qū)別。晚清到民國(guó)到新中國(guó)，國(guó)家保持壟斷鹽業(yè)經(jīng)營(yíng)的局面一直沒(méi)有改變。直到近年，鹽稅在財(cái)政收入中已微不足道。2014年，國(guó)家宣布放棄食鹽專賣，意味著從管仲到今天延續(xù)20

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2014-11

清代兩淮鹽商的“儒士風(fēng)”

發(fā)布時(shí)間：2014-11-30|發(fā)布者: 大連鹽化集團(tuán)|欄目：歷代鹽業(yè) 清代兩淮鹽商的“儒士風(fēng)” 文章作者：趙銀笙文章來(lái)源：江蘇金橋鹽化集團(tuán)有限責(zé)任公司一 “士農(nóng)工商”四民之說(shuō)，源于被后人稱之為鹽神的管仲。由于“四民”都是“國(guó)之石（柱石）民也”，所以本沒(méi)有高下卑賤之別，只有前后左右之序，就如一株參天之木，

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2014-06

鹽業(yè)的熱約束

發(fā)布時(shí)間：2014-06-07|發(fā)布者: 大連鹽化集團(tuán)|欄目：歷代鹽業(yè) 鹽業(yè)的熱約束（2014年02月14日《能源》文|王守謙王冰冰—作者系河南師范大學(xué)教授）早期鹽業(yè)多以柴薪為燃料取熱煎鹽，即俗語(yǔ)所云“辦鹽柴為本”，但隨著柴價(jià)日貴，其他熱源紛紛登場(chǎng)，推動(dòng)鹽業(yè)的發(fā)展。　　　1937年10月4日，國(guó)民政府財(cái)政部長(zhǎng)孔祥熙接到行政院長(zhǎng)蔣介石的一紙命令，要他立即處理西南邊

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2012-09

中國(guó)鹽業(yè)起源與早期鹽政管理（一）

發(fā)布時(shí)間：2012-09-14|發(fā)布者: 大連鹽化集團(tuán)|欄目：歷代鹽業(yè) 中國(guó)鹽業(yè)起源與早期鹽政管理（一）一、鹽的食用及鹽業(yè)起源考略鹽在中國(guó)遠(yuǎn)古時(shí)代就被當(dāng)作調(diào)味品。《尚書(shū)·說(shuō)命》就有：“若作和羹，爾惟鹽梅”的記載，說(shuō)明在商代人們就已經(jīng)知道用鹽做調(diào)味品，用來(lái)配制美味的羹湯。再聯(lián)系到《尚書(shū)·禹貢》有青州“厥貢鹽絺”的記載，即商代以前的夏代就有“貢”給奴隸主國(guó)家的鹽。這

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2012-09

中國(guó)鹽業(yè)起源與早期鹽政管理（二）

發(fā)布時(shí)間：2012-09-14|發(fā)布者:大連鹽化集團(tuán)|欄目：歷代鹽業(yè) 中國(guó)鹽業(yè)起源與早期鹽政管理（二）三、夏、商、周時(shí)代的鹽“貢” 夏朝是中國(guó)歷史上第一個(gè)奴隸制國(guó)家，距今已有四千余年。古代典籍關(guān)于夏代史跡的記載非常簡(jiǎn)略。有關(guān)夏代鹽“貢”的史料，唯有《尚書(shū)·禹貢》作了簡(jiǎn)略記載。關(guān)于《尚書(shū)》的成書(shū)年代，現(xiàn)在史家多認(rèn)為是公元前三百年左右的戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的作品。《尚書(shū)》的內(nèi)容是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代儒家對(duì)

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2012-07

建國(guó)初期的鹽業(yè)恢復(fù)和發(fā)展

發(fā)布時(shí)間：2012-07-11|發(fā)布者:大連鹽化集團(tuán)|欄目：歷代鹽業(yè)建國(guó)初期的鹽業(yè)恢復(fù)和發(fā)展我國(guó)鹽資源雖十分豐富，但在半殖民地半封建的舊中國(guó)，鹽業(yè)生產(chǎn)長(zhǎng)期受帝國(guó)主義、封建主義和官僚資本主義的控制，加之長(zhǎng)期受戰(zhàn)爭(zhēng)影響，鹽業(yè)產(chǎn)、運(yùn)、銷全面癱瘓，瀕臨絕境。所以，建國(guó)初期擺在黨和人民政府面前的艱巨任務(wù)是疏通場(chǎng)岸積鹽，恢復(fù)鹽業(yè)生產(chǎn)。為此，各鹽區(qū)積極采取了以下措施。(一)加緊調(diào)運(yùn)，疏通岸場(chǎng)岸積鹽人民政府接管鹽

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2012-02

巴人與早期鹽業(yè)開(kāi)發(fā)

發(fā)布時(shí)間：2012-02-11|發(fā)布者: 大連鹽化集團(tuán)|欄目：歷代鹽業(yè) 巴人與早期鹽業(yè)開(kāi)發(fā) 古代巴人很早就注意到了對(duì)自然資源的開(kāi)采利用，特別是早期鹽業(yè)的開(kāi)發(fā)，對(duì)巴國(guó)的興起發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。《后漢書(shū)·南蠻西南夷列傳》記述，廩君率眾從夷水至鹽陽(yáng)，“此地廣大，魚(yú)鹽所出”，射殺了作祟的鹽水神女，“廩君于是君乎夷城，四姓皆臣之”，從此才建國(guó)立業(yè)。其他文獻(xiàn)對(duì)巴蜀先民與早期鹽業(yè)也多有記載。　　常璩《

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2008-12

清代東三省食鹽運(yùn)銷方式淺析

發(fā)布時(shí)間：2008-12-04|發(fā)布者: 大連鹽化集團(tuán)|欄目：歷代鹽業(yè) 清代東三省食鹽運(yùn)銷方式淺析（摘自青海鹽業(yè)網(wǎng)）食鹽是人們?nèi)粘Ｉ钍夭豢扇钡氖称贰Ｔ谥袊?guó)封建社會(huì)，食鹽歷來(lái)是國(guó)家專賣商品，所以鹽稅是封建政府最穩(wěn)定、最重要的財(cái)政收入之一。歷代封建國(guó)家都會(huì)制定相應(yīng)的鹽業(yè)政策對(duì)食鹽進(jìn)行直接或間接地壟斷經(jīng)營(yíng)，鹽政問(wèn)題倍受歷代統(tǒng)治者重視。所謂鹽政：“就是指封建國(guó)家憑借政權(quán)的超經(jīng)濟(jì)力量